Bendita Tentación sotol 750

$957.00 Inc. IVA

Bendita Tentación sotol es un homenaje a la tierra de Durango.

Nota de cata

Vista: un color un poco amarillo debido al color de la planta en esta región.

Nariz: se perciben principalmente notas herbal, con muchos toques a nuez y a pino.

Boca: de textura ligera con toques de manzana amarilla, bergamota, hierba de limón y pera.

Historia

Bendita Tentación sotol

Desde hace 18 años la compañía ha estado explorando el mundo de los destilados y así nace Bendita tentación, como un homenaje a el folclor duranguense, pero sobre todo a la tierra que regala estos productos de manera natural a través de plantas milenarias como el dasylirion.

Es un proyecto de una mujer Duranguense y su deseo es compartir los sabores de nuestra tierra con los paladares más exigentes a través de este intercambio cultural mediante el gusto.

Los pueblos indígenas del norte de México y del sudoeste de los Estados Unidos fermentaron la planta de sotol para producir una bebida con bajo contenido de alcohol más parecida a una cerveza.

En 1994 se otorga la D.O. para Durango, Chihuahua y Coahuila, donde las características del terruño de este desierto mágico se trasladan en cada uno de los sabores de este destilado.

Ficha técnica

Maestro Sotolero: David Burciaga Martinez

Población: Nicolas Bravo, Durango.

Planta: Sotol (Dasiliryon)

Tiempo de maduración: 8 años

Tipo de horno: Cónico de piedra volcánica

Tipo de destilado: filipino de madera y cobre

Número de destilaciones: 2

Clase:  Joven

Fecha de destilación: 2023

Vol. Alc.: 45%

Marca

Bendita Tentación

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