Cabassu Mezcal Pechuga

Mezcal espadín que se deja reposar de 45 a 60 días con pechugas de maguey cocidas (se le llama pechuga a la parte blanda del maguey, que une al corazón con la piña con las pencas). Un mezcal con distintas capas de sabor y un tono rojizo, que se recomienda particularmente para paladares que disfrutan de licores terrosos y livianos con un retrogusto dulce y ahumado.