Ginebra Granicera especiada 500

$ 640.00 Inc. IVA

Ginebra Granicera especiada es elaborada artesanalmente con alcohol de maíz criollo de Chiapas, bayas de enebro y otros 30 botánicos mexicanos.

Esta ginebra 100% mexicana resalta las notas de cacao y hoja santa.

 

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Historia

Ginebra Granicera especiada

Taller Astrafilia, creadores de Granicera,  es un proyecto que nace en 2015 impulsado por la afición a la biodiversidad mexicana y el deseo de producir bebidas artesanales de alta calidad. Utilizan plantas nativas y endémicas mexicanas para la maceración y destilación. Todos los ingredientes son recolectados en temporada por pequeños productores, tratando de apoyar el comercio justo y los cultivos agroecológicos.

Ginebra Granicera tiene cuatro perfiles y fusionan la tradición de la ginebra con la diversidad botánica de México.  Utilizan una base de alcohol de maíz, bayas de enebro y las esencias de 30 plantas regionales.  Cada perfil fue diseñado para resaltar y equilibrar las cualidades de ciertos ingredientes botánicos presentes en la fórmula.

Ficha técnica

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación: 2023

Vol. Alc.: 47%

Marca

Granicera

Titulo

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