Historia
Mezcal Altares de Mi Tierra cempasuchil
Es una empresa dedicada a ofrecer mezcal obtenido mediante un proceso artesanal y orgánico. Es una empresa que busca representar las tradiciones mexicanas en cada botella y a la vez satisfacer los paladares más exigentes.
Altares de mi Tierra promueve el conocer y amar a la naturaleza respetando la vida silvestre y el entorno.
Ficha técnica
Maestro Mezcalero: Flavio Navarro
Población: San José Río Minas, Oaxaca, México.
Maguey: Espadín (Agave Angustifolia)
Tiempo de maduración: 12 a 15 años
Tipo de horno: piedra volcánica
Tipo de destilado: alambique de cobre
Número de destilaciones: 2
Clase: Destilado con flor de cempasúchil
Fecha de destilación:
Vol. Alc.: 46%
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