Historia
Mezcal Altares de Mi Tierra Espadín
Altares de mi tierra es una empresa dedicada a ofrecer mezcal con los estándares más altos de calidad, sin perder autenticidad en el producto. Todos sus mezcales se producen de forma artesanal y son orgánicos. La marca busca que en cada botella sean representadas las tradiciones Mexicanas y a la vez satisfacer los paladares más exigentes.
Los valores de Altares de Mi tierra se enfocan en la responsabilidad social y ambiental, la calidad, el trato digno y justo a sus clientes y equipo, la conservación de las raíces mexicanas y la pasión por nuestra cultura.
Ficha Técnica
Maestro Mezcalero: Crystal Santiago Andrade/ Joaquin Bautista Viveros
Población: Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca.
Maguey: Espadín (Agave Angustifolia)
Tiempo de maduración: 9 años
Tipo de horno: Cónico de piedra de río
Tipo de destilado: Alambique de cobre
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación:
Vol. Alc.: 46%
