Mezcal Altares de Mi Tierra tobalá

$ 1,032.00 Inc. IVA

Mezcal Altares de Mi Tierra tobalá es un mezcal artesanal que nos recuerda la tierra que nos vio nacer.  Es un mezcal elaborado con maguey tobalá (Agave Potatorum) que deleita con su aroma fresco.

Notas de cata

Vista: Totalmente transparente, cristalino.

Nariz: predominan los aromas a hierba fresca.

Boca: fuerte presencia en boca, tonos a madera y hierba fresca.

 

Mezcal Altares de Mi Tierra tobalá es un mezcal Artesanal que nos recuerda la tierra que nos vio nacer.  Es un mezcal elaborado con maguey tobalá (Agave Potatorum) que deleita con su aroma fresco.

Historia

Altares de mi Tierra es una empresa dedicada a ofrecer mezcal obtenido mediante un proceso artesanal y orgánico. Es una empresa que busca representar las tradiciones Mexicanas en cada botella y a la vez satisfacer los paladares más exigentes.  Altares de mi Tierra promueve el conocer y amar a la naturaleza respetando la vida silvestre y el entorno.

 

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Flavio Navarro

Población: San José Río Minas, Oaxaca, México.

Maguey: Tobalá (Agave Potatorum)

Tiempo de maduración: 12 a 15 años

Tipo de horno: piedra volcánica

Tipo de destilado: alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 46%

 

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