Mezcal Amaxak Papalote 750

$ 611.00 Inc. IVA

Mezcal Amaxak papalote se elabora con maguey Cupreata, que es endémico de Guerrero, y tarda entre 8 y 20 años en madurar.  Un mezcal elaborado artesanalmente por la familia Figueroa en Pilcaya, Guerrero.

Nota de cata

Vista: transparente, suave y ligero.

Nariz: ligero aroma ahumado, tonos frutales y dulces.

Boca: sabor a mantequilla y caramelo, final ligeramente herbal.

 

Historia

Mezcal Amaxak Papalote

Mezcal elaborado de forma artesanal con la tradición de más de cinco generaciones (desde 1875) de la Familia Figueroa, utilizando los agaves semi cultivados por un mínimo de 8 años en los terrenos abruptos de la región norte del Estado de Guerrero.

Sus productos son elaborados en lotes pequeños de 500 litros, y se envasan en las mismas instalaciones.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Figueroa

Población: Pilcaya, Guerrero.

Maguey: Papalote (Agave Cupreata)

Tiempo de maduración: 5 a 7 años

Tipo de horno: Cónico de piedra de río

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 42%

Marca

Amaxak

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