Anastasia MezcalLa marca “Mezcal con Sabor a Mujer” es una mezcla perfecta de arte y sabor, combina la cultura y tradiciones de
Oaxaca con las costumbres y arte de Guerrero.
El nombre exalta las cualidades y fortalezas de las mujeres. Cada uno de nuestros mezcales tiene un nombre femenino que refleja su
personalidad. La sensación al probarlo es tan exquisita como el beso de la mujer amada.
Las botellas son un deleite a la vista, en ellas están plasmadas las tradiciones nacionales con el toque mágico del pincel de
nuestros artesanos, cada botella es única.
Entre los diseños encontramos:
* El amor, en el cual se observa una boda que simboliza la unión de una pareja sellada con un brindis con mezcal. Un momento
especial que se comparte con familia y amigos.
* La amistad muestra una imagen típica mexicana en la que se disfrutan momentos de alegría con amigos en el marco de una fiesta
taurina y una pelea de gallos.
* La naturaleza representa un hermoso paisaje del estado de Guerrero en el que destacan las flores, aves y mariposas
características de la región.
* La familia hace referencia al hogar donde se recibe a los seres queridos después de un largo camino recorrido. Lo representa
con la posada en la que María y José dieron la bienvenida a Jesús.
ElaboraciónPara obtener nuestro mezcal artesanal, el maguey se cocina bajo tierra en hornos calentados por madera. Al llegar a la
temperatura ideal, se procede a la molienda, la cual se realiza en molinos de piedra. Se fermenta en ollas de barro y se destila
en alambiques de cobre. Es en este momento cuando se le agregan los frutos naturales que le dan el sabor.
El objetivo de Mezcal con Sabor a Mujer es expresar en una botella un poco de la cultura mexicana. La nueva línea de mezcales une
sabor y arte, sin olvidar el mejor precio para difundir y compartir la riqueza nacional. Garantizamos que tus sentidos disfrutarán
el mezcal de una nueva forma.
Los productos de Mezcal con Sabor a Mujer son 100% Mexicanos y Artesanales
Mezcal AnastasiaAnastasia es nuestro mezcal elaborado con maguey Tepeztate, una variedad silvestre difícil de conseguir. Nace en
lugares de difícil acceso y requiere 16 años para ser utilizado.
El nombre es de origen griego y significa “aquella que tiene la fuerza para resucitar”. Representa la fuerza que requiere la
planta para crecer de manera silvestre en condiciones difíciles. La madurez del maguey ofrece notas de sabor que deleitan el
paladar.
Mezcal silvestre, fresco y profundo con aroma a hierbas. 100% agave Tepeztate, sabor suave y dulce que despierta los sentidos.
MAESTRO MEZCALERO
Ernesto Chagoya Yaguno
TIPO DE MAGUEY: Tepeztate
EDAD PROMEDIO: 16 años
ESTADO: Oaxaca
PROVINCIA: Tlacolula de Matamoros
COMUNIDAD: Tlacolula de Matamoros
TIPO DE HORNO: De piedra
TIPO DE MOLIENDA: Molino de piedra
TIPO DE AÑEJADO: Joven
TIPO DE DESTILADO: En alambique de cobre
NUMERO DE DESTILACIONES: 3
GRADUACION ALCOHOLICA: 48