Mezcal Avispón Tobalá 750 ml

(1 valoración de cliente)

$ 1,208.00 Inc. IVA

Mezcal Avispón tobalá es un producto 100% orgánico elaborado en la comunidad de Santa María Zoquitlán, Oaxaca. Es un mezcal elaborado con los mejores agaves de diferentes regiones de Oaxaca. El maguey tobalá tiene un tiempo de maduración de 15 años y está reposado 6 meses en cristal.

Nota de cata

Vista: totalmente transparente y cristalino.

Nariz: nota de humo muy marcada y un toque de frutos maduros .

Boca: suave sabor a caramelo y un toque a humedad que lo hacen único. Untuoso y de gran persistencia en boca.

Historia

Mezcal Avispón Tobalá

En Avispón sembramos y cultivamos los agaves para la elaboración del mezcal de una manera 100% orgánica y artesanal. Cada uno de nuestros productos esta hecho con los mejores agaves de diferentes regiones de Oaxaca. El sabor característico de cada uno de ellos se obtiene del descanso en barriles de arcilla, lo que les otorga un envejecimiento único así como un sabor y aroma de gran calidad.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Pedro Pascual Santiago Santiago

Población: Santa María Zoquitlán, Oaxaca.

Maguey: Tobalá (Agave potatorum)

Tiempo de maduración:  15 años

Tipo de horno: Cónico de piedra

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 47%

 

Marca

Mezcal Avispón

Titulo

Precio

100%

Presentación

100%

Mezcal

100%

Revisado por 01 cliente (s)

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    Claudia Sanchez

    Buen producto

    Excelente sabor de mezcal. Lo recominedo

    mayo 20, 2021

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