Mezcal Barro de Cobre Ensamble 750

$680.00$999.00 Inc. IVA

Mezcal Barro de Cobre ensamble está elaborado con dos tipos de maguey, espadín y tobalá. Un detalle curioso es que es el primer mezcal que propone el “ensamble” de procesos de destilación, destilado en ollas de barro y alambique de cobre, por lo que es único y de sabor muy particular.

Las buenas características del destilado en barro (como se hacía ancestralmente) se traspasan a la parte destilada en cobre, dando una suavidad inigualable al destilado de agave.

También puedes probar el Kit mezcal Barro de Cobre para que pruebes las dos variedades y elijas tu favorito.

 

Historia

Mezcal Barro de cobre ensamble

Barro de Cobre se destila en dos ocasiones, la primera en olla de barro y la segunda en alambique de cobre, de ahí recibe su nombre.  Mezcal Barro de Cobre es el resultado de la dedicación para crear el primer destilado utilizando un ensamble de procesos de destilación de mezcal.  Es un tributo al arte y a la sabiduría artesanal.

La paciencia es una virtud inusual y exquisita.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Adrián y Lucio Bautista

Población: Río Ejutla, Oaxaca.

Maguey: Espadín y Tobalá (Agave Angustifolia y Agave Potatorum)

Tiempo de maduración:

Tipo de horno: Cónico de piedra

Tipo de destilado: Alambique de cobre y olla de barro

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 43%

Presentación

475 ml, 750 ml

Marca

Barro de Cobre

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