Mezcal Bosscal Damiana 750

$1,373.00 Inc. IVA

Mezcal Bosscal Damiana es un mezcal joven elaborado con Agave  Duranguensis y Damiana, considerada una flor afrodisiaca, además de contar con propiedades energéticas para el cuerpo.   Un mezcal elaborado en Nombre de Dios, Durango por el Maestro Mezcalero Alan Hernández Hernández.

En el año 2018, Mezcal Bosscal Damiana recibió medalla de Oro en el concurso Los Angeles International Spirits

Notas de cata

Vista: Cuerpo fuerte en el que los aceites esenciales son muy notables, cristalino con reflejos plata.

Nariz: es muy aromático, se perciben aromas dulces y frescos con un ligero olor a madera verde. Se perciben notas cítricas y alcohólicas suaves.

Boca: notas dulces y herbales, con un final en boca fresco acompañado de un ahumado suave. Posee un equilibrio perfecto destacando un ligero amargor, característico de la flor de Damiana.

Historia

Mezcal Bosscal Damiana

Bosscal es una empresa familiar, que lanza su primer mezcal en 2015. Bosscal posee su destilería en Durango, México y produce bajo una certificación NOM. La filosofía de Bosscal, se refiere a la dedicación de la marca y las prácticas de destilería artesanales y tradicionales.

El agave es silvestre, libre de pesticidas y recolectado a mano al llegar a su madurez. Cada planta se selecciona estratégicamente teniendo en cuenta la preservación, asegurando la sostenibilidad de cada cosecha y asegurando una huella ambiental mínima.

La misión de Bosscal es crear mezcal 100% orgánico de la más alta calidad a través de procesos sostenibles y tradicionales, construir conexión y comunidad, e inspirar audazmente un espíritu de aventura.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Alan Hernández Hernández

Población: Nombre de Dios, Durango.

Maguey: Cenizo (Agave Duranguensis)

Tiempo de maduración: 10 a 12 años

Tipo de horno: cónico de mampostería

Tipo de destilado: viejo de madera con cazo de cobre

Categoría:  destilado con damiana

Clase: Joven

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 42%

Marca

Bosscal

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