Mezcal Bosscal Pechuga de conejo

$ 1,840.00 Inc. IVA

Mezcal Bosscal Pechuga de conejo

Mezcal Bosscal joven Damiana está elaborado con 100% Agave Cenizo (Agave  Duranguensis) y destilado con pechuga de conejo y frutos de la región.  Un mezcal elaborado en Nombre de Dios, Durango por el Maestro Mezcalero Alan Hernández Hernández.

Notas de cata

Vista: es totalmente cristalino

Nariz: se perciben aromas fuertes muy dulces, alzando los aromas frutales, muy característicos de la región. El cuerpo que conserva es sumamente espeso.

Boca: notas a frutas tropicales y mango dulce, acompañadas de un ligero toque cítrico.  Levemente ahumado y deja una ligera sensación aceitosa en el paladar con un fin dulce.

Mezcal Bosscal Pechuga de conejo

Mezcal Bosscal joven Damiana está elaborado con 100% Agave Cenizo (Agave  Duranguensis) y destilado con pechuga de conejo y frutos de la región.  Un mezcal elaborado en Nombre de Dios, Durango por el Maestro Mezcalero Alan Hernández Hernández.

Historia

Bosscal Joven nace de la tradición y la aventura. Un equipo formado por mezcaleros de 4ta generación que se preocupan por escoger cada uno de los agaves utilizados asegurando su perfecta maduración.  Bosscal es un mezcal 100% orgánico y utiliza métodos de destilación tradicionales.  Nuestra botella es digna del mejor coleccionista.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Alan Hernández Hernández

Población: Nombre de Dios, Durango, México.

Maguey: Cenizo (Agave Duranguensis)

Producto: Mezcal destilado con pechuga de conejory frutos de la región

Tiempo de maduración: 10 años

Tipo de horno: piedra volcánica

Tipo de destilado: alambique de madera con caso tradicional

Número de destilaciones: 3

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 45%

 

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