Historia
Mezcal Cómplice de Amor reposado
Mezcal Cómplice nace para atender a los consumidores más experimentados. Sus mezcales son producidos en las regiones de San Dionisio Ocotepec y Santa María Albarradas ocupando solamente agaves maduros, ya sea domesticados o silvestres.
Para Mezcal Cómplice la complicidad significa encontrar el socio adecuado para lograr una aventura exitosa.
Ficha técnica
Maestro Mezcalero: Ignacio Martínez
Población: San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, México.
Maguey: Espadín (Agave Angustifolia Haw)
Tiempo de maduración: 8 a 10 años
Tipo de horno: horno de piedra
Tipo de destilado: alambique de cobre
Tiempo en barrica: 6 meses
Tipo de Barrica: Roble blanco Americano
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación:
Vol. Alc.: 43%
