Mezcal Convite Ensamble Silvestre 700

$2,087.00 Inc. IVA

Mezcal Convite ensamble silvestre es el resultado de la mezcla de 5 agaves silvestres: Tepextate, Tobalá, Madrecuixe, Coyote y Tobasiche.

Cada uno presume su sabor en esta mezcla perfecta.  Es un “altar de flores “, con matices dulces y refrescantes al paladar, y una intensa tonalidad a lavanda.

 

Historia

Mezcal Convite ensamble silvestre

Convite es una empresa 100% oaxaqueña, herederos de conocimientos transmitidos por más de cinco generaciones en la destilación de agave, así como en la elaboración de diversas bebidas locales.  Es un referente en su comunidad ya que apoya la sustentabilidad ambiental en todas sus actividades, impulsa el comercio justo y favorece el desarrollo de la comunidad.

Convite es una marca que tiene todas las actividades de la cadena de valor exclusivamente en Oaxaca.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Daniel y Cosme Hernández Martínez

Población: San Baltazar Guelavila, Oaxaca.

Maguey: Tepextate, Tobalá, Madrecuishe, Coyote y Tobasiche (A. marmorata, A.potatorum, A. karwinskii, A.Lyobaa)

Tiempo de maduración:  12 a 25 años

Tipo de horno: Cónico de piedra azul

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Clase:  Joven

Fecha de destilación:

Vol. Alc.:  46%

Presentación

50 ml, 700 ml

Marca

Mezcal Convite

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