Mezcal Convite Pechuga 700

$1,469.00 Inc. IVA

Mezcal Convite pechuga se elabora con maguey espadín y se destila con manzanas, peras, tejocotes, piñas y pechuga de pavo.   Este mezcal se utiliza mucho en celebraciones como bodas, 15 años y las festividades patronales en las comunidades de Oaxaca.

Nota de cata

Vista: transparente, cristalino y limpio.

Nariz: se perciben notas a especias dulces y frutas tropicales, recuerda a un ponche de frutas.

Boca: es ligero y la textura es cremosa.  Es dulce de inicio a fin y la persistencia es corta.

Historia

Mezcal Convite Pechuga

Convite es una empresa 100% oaxaqueña, herederos de conocimientos transmitidos por más de cinco generaciones en la destilación de agave, así como en la elaboración de diversas bebidas locales.  Es un referente en su comunidad ya que apoya la sustentabilidad ambiental en todas sus actividades, impulsa el comercio justo y favorece el desarrollo de la comunidad.

Convite es una marca que tiene todas las actividades de la cadena de valor exclusivamente en Oaxaca.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Daniel y Cosme Hernández Martínez

Población: San Baltazar Guelavila, Oaxaca.

Maguey: Madrecuishe (Agave Karwinskii)

Tiempo de maduración:  13 años

Tipo de horno: Cónico de piedra azul

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Clase:  Destilado con fruta y pechuga de pavo

Fecha de destilación:

Vol. Alc.:  42%

Presentación

50 ml, 700 ml

Marca

Mezcal Convite

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