Mezcal El Cortijo madrecuishe 750 ml

$1,377.00 Inc. IVA

Disponibilidad: 5 disponibles

Categoría:

Historia

Mezcal El Cortijo pechuga de pollo

La Historia del Cortijo se remonta a 1920 cuando Don Alberto Méndez Luria funda “La Mera Mata” e inicia su negocio en el mundo del mezcal.  Para 1951 Don Pedro Méndez Luria y su esposa Doña Julieta Torres Sanromán deciden dar vida a la marca El Cortijo, siendo ésta la primera marca de mezcal en Oaxaca.

La marca comienza a crecer y logran ser la primera marca de mezcal de una familia Oaxaqueña en exportar su producto a Europa.   En años más recientes fundaron EL CORTIJO LA MEZCALERÍA, un espacio donde se fomenta la cultura del Mezcal y donde se degustan mezcales de las diferentes regiones de Oaxaca, así como de algunos estados de la República Mexicana.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Pedro Hernández

Población: Santiago Matatlán, Oaxaca, México.

Maguey: madrecuishe (Agave Karwinskii)

Tiempo de maduración: 129 años

Tipo de horno: cónico de piedra

Tipo de destilado: alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Clase: Destilado con fruta de temporada y pechuga de gallina criolla

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 47%

Marca

El Cortijo

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