Mezcal Espadín Negra Soledad Regalo 750
$ 560.00 Inc. IVA
Mezcal Espadín Negra Soledad regalo se elaboran de forma paciente y dedicada por el Maestro Mezcalero Nicolás Hernández Santiago, quién se encarga de cada una de las etapas del proceso de elaboración.
El agave base de este mezcal es el Maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw) capón, con un alto nivel de maduración y de alta montaña. Estas condiciones generan una menor exposición al sol y nula retención de agua. Lo que le da al mezcal un sabor único y auténtico.
Notas de Cata
El Mezcal Espadín Negra Soledad es un Mezcal potente, vibrante y rotundo.
Vista: El Mezcal Espadín Negra Soledad es un Mezcal Cristalino, limpio, brillante, de densidad media con “lágrimas o piernas” muy acentuadas sobre el cristal, acordes con su % de volumen alcohólico de 44%.
Olfato: Aromas a maguey cocido, herbales y ligeramente frutales, con alta presencia de alcohol natural, que resulta agradable y fija los aromas con persistencia en nariz.
Boca: Muy equilibrado en boca, con alto impacto del alcohol que ofrecen un sabor rotundo al maguey espadín. Acidez y astringencia compensadas. Notas herbales frescas y frutales suaves, recuerdos cítricos. En retronasal predomina el dulce del maguey cocido.
Historia
Mezcal Espadín Negra Soledad Regalo
Nuestros mezcales son confeccionados de forma paciente y dedicada por el Maestro Mezcalero, Nicolás Hernández Santiago, quién se encarga de cada una de las etapas del proceso de elaboración.
Esta presentación incorpora una caja de regalo elaborada en Oaxaca con materiales naturales por artesanos de la población de origen, Santiago Matatlán.
El agave base de este mezcal es el Maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw) capón, con un alto nivel de maduración, de alta montaña. Estas condiciones generan una menor exposición al sol y nula retención de agua. Lo que le da al mezcal un sabor único y auténtico.
Marca
Mezcal Negra Soledad
