Mezcal IBÁ 40 originario de Silacayoapam, Oaxaca, es el primer mezcal 100% orgánico certificado, es decir, no acelera sus procesos en ninguna etapa.
El Mezcal Iba 40 joven es uno de los conocidos destilados de origen mexicano. Su peculiar consistencia se puede añadir a tu repertorio de bebidas predilectas. Si deseas acentuar su sabor, puedes consumir un poco de chocolate amargo entre cada trago. Además, con este producto es posible preparar una gran variedad de cocteles.
Se encuentra elaborado con un proceso ancestral, que forma parte de la riqueza cultural de Oaxaca. El maestro mezcalero recolecta una cosecha 100% de agave espadín, después se cortan y hornean las piñas. La fermentación dura entre 7 y 10 días. Posteriormente se llevan a cabo dos destilaciones. El refinado termina por producir una bebida pura y limpia, de sabor fuerte y aromática presencia.
Es ideal para compartir con invitados y seres queridos, sea en un evento especial o una reunión improvisada.
