Historia
Mezcal Incondicional ensamble
Mezcal Incondicional es fundado en el 2019 por un grupo de Empresarios Tamaulipecos entusiastas del mezcal, la pasión por el proceso artesanal, pero sobre todo por el sabor único y misterioso del espirituoso.
Ha ganado la Medalla de ORO en el Concurso Nacional de Marcas 2021 otorgado por la Academia del Mezcal y el Maguey, convirtiéndose así en el primer mezcal galardonado en la historia de Tamaulipas.
Ficha Técnica
Maestro Mezcalero: O. González
Población: San Carlos, Tamaulipas, México.
Maguey: Cenizo (Agave Duranguensis), Americana (Agave Americana) y Lechuguilla (Agave Bovicornuta)
Tiempo de maduración: entre 8 y 10 años
Tipo de horno: Cónico de tierra
Tipo de destilado: alambique de cobre
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación:
Vol. Alc.: 45%
Presentación: 750 ml.
