Mezcal KIIK cupreata 750

$ 923.00 Inc. IVA

Mezcal KIIK cupreata está elaborado con agave silvestre cupreata, también conocido como: Papalote, mariposa o ancho.   Se produce en el Municipio de Eduardo Neri, Guerrero por el Maestro Mezcalero Ignacio Rodríguez.

Ganador de la Medalla de Oro en 2018 y Gran Oro en 2021  para el Concurso Nacional de Marcas VII y X, que lleva a cabo La Academia del Mezcal y del Maguey S.A. de C.V.

Nota de cata

Vista:  Cristalino y sedoso.

Nariz: notas lácteas, ahumado ligero y frutas verdes.

Boca: nota alcohólica suave y de tonos frutales.  Sabor lácteo como a queso maduro y un final dulce. Buena persistencia e intensidad ligera.

 

Historia

Mezcal KIIK  cupreata

Mezcal KIIK Sangre de Dioses se creo para enaltecer, preservar y difundir nuestra vasta y rica cultura prehispánica a través de una bebida que expresa la cosmogonía mítica del origen del Universo.  Expresa la simbiosis de sacrificio y la sangre, con el hombre y la naturaleza.

El agave es seleccionado cuidadosamente y de manera responsable por los agricultores guerrerenses quienes aman el arte de la destilación del mezcal.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Ignacio Rodríguez

Población: Eduardo Neri, Guerrero.

Maguey: Cupreata silvestre (Agave Papalote)

Tiempo de maduración: 9 a 12 años (capón)

Tipo de horno: Cónico de piedra

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 40%

Marca

Mezcal Kiik

Titulo

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