Historia
Mezcal Kristina
La marca “Mezcal con Sabor a Mujer” es una mezcla perfecta de arte y sabor, combina la cultura y tradiciones de Oaxaca con las costumbres y arte de Guerrero.
El nombre exalta las cualidades y fortalezas de las mujeres. Cada uno de nuestros mezcales tiene un nombre femenino que refleja su personalidad. La sensación al probarlo es tan exquisita como el beso de la mujer amada.
Las botellas son un deleite a la vista, en ellas están plasmadas las tradiciones nacionales con el toque mágico del pincel de nuestros artesanos. Cada botella es única.
Para obtener nuestro mezcal artesanal, el maguey se cocina bajo tierra en hornos calentados por madera. Al llegar a la temperatura ideal, se procede a la molienda, la cual se realiza en molinos de piedra. Se fermenta en ollas de barro y se destila en alambiques de cobre. Es en este momento cuando se le agregan los frutos naturales que le dan el sabor.
El objetivo de Mezcal con Sabor a Mujer es expresar en una botella un poco de la cultura mexicana. Garantizamos que tus sentidos disfrutarán el mezcal de una nueva forma.
El nombre representa un carácter fuera de lo común. Es sinónimo de grandeza, determinación, paciencia, superación y aspiraciones elevadas.
Ficha técnica
Maestro Mezcalero: Ernesto Chagoya Yaguno
Origen : Tlacolula de Matamoros, Oaxaca.
Tipo de maguey : Tobalá (Agave Potatorum)
Edad: 18 años
Tipo de horno: De piedra
Tipo de molienda: Molino de piedra
Tipo de destilado: En alambique de cobre
Número de destilaciones: 3
Volumen Alcohólico: 48%