Mezcal Lágrimas de Dolores cenizo 750 ml

$ 960.00 Inc. IVA

El mezcal  Lágrimas de Dolores cenizo es elaborado con Agave Cenizo (A. Duranguensis) por la Familia Gutierrez en Mezquital, Durango.  Es una bebida luminosa que nos recuerda lo maravilloso de ser mexicanos duranguenses.

Notas de cata

Vista: cristalino y untuoso.

Nariz: nota ahumada media, aromas a maguey fresco recién cortado y tonos terrosos.

Boca: sin duda una nota láctica que recuerda a mantequilla y un final ligeramente mineral.

 

Historia

Mezcal Lágrimas de Dolores cenizo

Productora de Mezcal Lágrimas de Dolores S.P.R. de R.L. es la visión de la familia Gutierrez, quienes por mas de 10 años han trabajado y experimentado con la producción del mezcal. El mezcal es producido con Agave durangensis, el cual es endémico al Estado de Durango. Este agave se encuentra en las laderas del Rancho La Campana de Santa Elena, Municipio del Mezquital.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Fabiola Ávila

Población: Mezquital, Durango, México.

Maguey: Cenizo (Agave Duranguensis)

Tiempo de maduración: 10 a 14 años

Tipo de horno: piedra volcánica

Tipo de destilado: alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación: marzo 2019

Vol. Alc.: 46%

 

Marca

Mezcal Lágrimas de Dolores

Titulo

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