Mezcal Lalocura Pechuga 750 ml

$ 2,147.00 Inc. IVA

Mezcal Lalocura pechuga está elaborado con Agave espadín (Agave Angustifolia Haw) de 12 años de maduración y destilado con frutas criollas de la estación y una pechuga de guajolote. Un mezcal ancestral de Santa Catarina Minas, Ocotlán, Oaxaca. Como todo mezcal tradicional hecho en Santa Catarina de Minas se destila en ollas de barro.

Historia

Mezcal Lalocura Pechuga

Mezcales Lalocura son producidos por el Maestro Eduardo Ángeles Carreño quien fue criado alrededor de la cultura del mezcal. Comenzó trabajando con su familia en el mezcal Real Minero, mezcal reconocido internacionalmente.  En 2014, Eduardo inició su propia marca de mezcal, Lalocura.  Es reconocido por hacer productos de gran calidad, resaltando siempre las cualidades de cada uno de los agaves. Cada lote puede variar en aroma y sabor pues lo que interesa para Lalo es destacar la verdadera esencia de cada maguey.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Eduardo Ángeles Carreño

Población:  Santa Catarina Minas, Ocotlán, Oaxaca

Maguey: Espadín (Agave Angustifolia)

Producto: Mezcal de pechuga de guajolote y fruta criolla de temporada

Tiempo de maduración: 10 años

Tipo de horno: Prehispánico

Tipo de destilado: Ollas de barro

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 49%

Marca

Lalocura

Titulo

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