Historia
Mezcal Lalocura San Martinero
Mezcales Lalocura son producidos por el Maestro Eduardo Ángeles Carreño quien fue criado alrededor de la cultura del mezcal. Eduardo inició su propia marca en 2014 haciendo productos de gran calidad y resaltando siempre las cualidades de los agaves. Cada lote puede variar en aroma y sabor pues lo que interesa para Lalo es destacar la verdadera esencia de cada maguey.
Ficha Técnica
Maestro Mezcalero: Eduardo Carreño Ángeles
Población: Santa Catarina Minas, Ocotlán, Oaxaca, México.
Maguey: San Martinero o Barril (Agave Sp)
Tiempo de maduración: 15 años
Tipo de horno: Prehispánico
Tipo de destilado:Ollas de barro
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación: Marzo 2019
Vol. Alc.: 47.7%
