Historia
Mezcal Lalocura tobasiche
Mezcales Lalocura son producidos por el Maestro Eduardo Ángeles Carreño quien fue criado alrededor de la cultura del mezcal. Inició trabajando con su padre en Mezcal Real Minero. Eduardo inició su propia marca en 2014 haciendo productos de gran calidad y resaltando siempre las cualidades de los agaves. Cada lote puede variar en aroma y sabor pues lo que interesa para Lalo es destacar la verdadera esencia de cada maguey.
México mezcal
Ficha técnica
Maestro Mezcalero: Eduardo Ángeles Carreño
Población: Santa Catarina Minas, Ocotlán, Oaxaca, México.
Maguey: Largo o Tobasiche de monte (Agave Karwinskii)
Tiempo de maduración: 15 años
Tipo de horno: Prehispánico
Tipo de destilado: Ollas de barro
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación: febrero 2019
Vol. Alc.: 49.6%
