Mezcal Macurichos Tobalá 750 ml

$2,448.00 Inc. IVA

Mezcal Macurichos Tobalá está elaborado con agave potatorum en Santiago Matatlán, Oaxaca por el Maestro Mezcalero Gonzalo Martinez Sernas.

Agotado

Historia

Mezcal Macurichos Tobalá

Macurichos es una empresa de mezcaleros de tradición.  Han dedicado su vida al cuidado de la tierra y de los agaves para seguir elaborando mezcal que es la herencia de sus ancestros.  Gonzalo Martínez Sernas es el creador de la marca y guardián de la tradición mezcalera y el mezcal tradicional.

Macurichos se dedica a la protección de la tradición cultural y de la herencia agrícola del agave en la comunidad más conocida y emblemática de Oaxaca, Santiago Matatlán.   La familia Martínez cultiva sus propias tierras con diversidad de agaves y trabaja en la reforestación de algunos agaves que hoy en día han disminuido su población.

Ficha Técnica

Maestro Mezcalero: Gonzalo Martinez Sernas

Población: Santiago Matatlán, Oaxaca.

Maguey: Tobalá (Agave Potatorum)

Tiempo de maduración:  8 a 16 años

Tipo de horno: Bajo tierra

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 47%

Marca

Macurichos

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