Mezcal Marín y Marín 750

$837.00 Inc. IVA

Mezcal Marín y Marín se elabora con maguey espadín de la región de San Carlos Yautepec, Oaxaca.   Es un espirituoso artesanal elaborado por el Maestro Mezcalero Raúl Parada quien se preocupa por seguir la tradición de su familia y contribuir con su comunidad.

Nota de cata

Vista: cristalino, transparente y limpio.

Nariz: notas cítricas a limón y toronja y toques de pimienta rosa.

Boca:  intensidad media.  Se perciben sabores a toronja, pimiento y perejil.  Se inclina al lado dulce y su textura es sedosa.  Un final dulce de agave cocido y vainilla. Persistencia media.

Historia 

Mezcal Marín y Marín

Marín y Marín surge de la inquietud de los hermanos Enrique y Arcadio Marín, por conocer la tradición del mezcal.   Trabajan en conjunto con el Maestro Mezcalero Raúl Parada y la comunidad de San Carlos Yautepec, Oaxaca en donde cosechan el agave espadín.                                                Marín y Marín mezcal se preocupa por realizar producciones socialmente responsables y de comercio justo.

La imagen de su botella es inspirada en la época de la prohibición del alcohol en Estados Unidos y fue realizada por la ilustradora Aurora Ares.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Raúl Parada Ruiz

Población: San Carlos Yautepec, Oaxaca.

Maguey: Espadín (Agave Angustifolia Haw)

Tiempo de maduración: 8 años

Tipo de horno: cónico de piedra

Tipo de destilado: alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 44%

Marca

Marín & Marín

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