Mezcal Memorable espadín 750 ml

$ 859.00 Inc. IVA

El Mezcal Memorable espadín es elaborado con agave espadín 100% de la región de Miahuatlán, Oaxaca.  El Maestro Mezcalero José Díaz Bustamante conserva la tradición en la producción, que es un legado de sus antepasados.  Un mezcal artesanal destilado en alambique de cobre a 46.8% Vol. Alc.

Notas de cata

Vista: Totalmente transparente y cristalino.

Nariz: Se percibe una suave nota ahumada, aroma a durazno y caramelo.

Boca: De entrada suave al paladar y un gran sabor a hierba mojada.

Historia

Mezcal Memorable espadín

Memorable es formado por varios productores de la zona de Miahuatlán y  trabajan con agaves silvestres.  Sus lotes son pequeños y los productos pueden variar un poco en sabor dependiendo del lote pero siempre conservando gran calidad.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: José Díaz Bustamante

Población: El Tecolote, Miahuatlán.

Maguey: Espadín (Agave angustifolia)

Tiempo de maduración: 8 a 12 años

Tipo de horno: cónico de piso

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación: Primavera 2018

Vol. Alc.: 46.8%

 

Marca

Mezcal Memorable

Titulo

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