Historia
Mezcal Mil Caminos tobalá
Mezcal Mil Caminos es un mezcal artesanal producido de forma responsable con el medio ambiente. Su filosofía es generar impacto positivo en el productor y en las comunidades oaxaqueñas. Es una empresa que se apoya en la Investigación y Desarrollo para llevar al público hacia un consumo educado.
Ficha técnica
Maestro Mezcalero: José Santiago
Población: Santa María Sola, Oaxaca.
Maguey: Tobalá (Agave potatorum)
Tiempo de maduración: 13 años
Tipo de horno: Cónico de piedra de río
Tipo de destilado: Alambique de cobre
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación:
Vol. Alc.: 47%