Historia
Mezcal Rayo Seco cachetón
Rayo seco es una iniciativa de mezcales de autor que suman las tradiciones destileras de cinco generaciones, con el ingenio de otros valiosos maestros mezcaleros de diversas regiones y estados.
La colección Travesía busca rendir tributo a los momentos que dieron vida a nuestra nación y a honrar la memoria de aquellos héroes injustamente olvidados.
Ficha técnica
Maestro Vinatero: Agustín Alva
Población: San Nicolás Huajuapan, Puebla.
Maguey: cachetón (Agave Convallis)
Tiempo de maduración:
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de destilado: Ollas de barro
Número de destilaciones: 2
Fecha de destilación:
Vol. Alc.: 49%
