Mezcal Rayo Seco cupreata 750 ml

$ 904.00 Inc. IVA

Mezcal Rayo Seco cupreata es elaborado con agave cupreata silvestre 100%, las piñas son cocidas en horno cónico durante seis días, molidas a mano con mazo, fermentadas en barriles de ayacahuite, destilado en ollas de barro y madurado en vidrio mínimo 6 meses.

Es originario de Chichihualco, Guerrero por la familia López quienes han heredado la tradición de elaboración por más de cinco generaciones.

 

Historia

Mezcal Rayo Seco cupreata

Rayo seco es una iniciativa de mezcales de autor que suman las tradiciones destileras de cinco generaciones, con el ingenio de otros valiosos maestros mezcaleros de diversas regiones y estados.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Familia López

Población: Chicihualco, Guerrero, México.

Maguey: Agave cupreata silvestre (Agave Papalomé)

Tiempo de maduración:

Tipo de horno: Cónico de piedra

Tipo de destilado: Ollas de barro

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 48%

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