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Mezcal Sol de Oaxaca joven espadín es un mezcal de agave Espadín de Tlacolula, Oaxaca. Este mezcal rinde culto a la Diosa Mexica del Maguey “Mayahuel”.
Ganador de medalla de plata en San Francisco World Spirits 2018.
Vista: Cristalino con matices plateados. Densidad media y lagrimeo lento.
Nariz: Aroma dulce de agave cocido, lima y un toque a cáscara de toronja. Se percibe un ahumado ligero.
Boca: De entrada suave, notas ligeramente dulces y cítricas a toronja. Un agradable final a canela y hierbabuena.
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Mezcales de la Raya es fundada en 1998 por Don Alejandro Hevia e hijos. Una empresa con varios años de experiencia en la industria del mezcal que celebra los colores de los Alebrijes Oaxaqueños en el arte de sus botellas.
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