Mezcal Tehuana joven espadín

$ 514.00 Inc. IVA

Mezcal Tehuana jóven es un mezcal elaborado con Agave espadín en San Pedro Totolapam, Oaxaca.  En la región predomina la vegetación de selva, bosque y pastizal inducido.  Mezcal Tehuana pertenece al grupo Tradición Chagoya siendo una garantía de calidad y tradición oaxaqueña.

Notas de cata

Vista: Cristalino, perlado definido.

Nariz: Aroma dulce con fragancias suaves y secas.

Boca: Frutos maduros con notas a naranja y mandarina, ligero toque a maguey cocido.

Mezcal Tehuana jóven es un mezcal elaborado con Agave espadín en San Pedro Totolapam, Oaxaca.  En la región predomina la vegetación de selva, bosque y pastizal inducido.  Mezcal Tehuana pertenece al grupo Tradición Chagoya siendo una garantía de calidad y tradición oaxaqueña.

Historia

Tehuana está inspirado en los olanes de encaje, terciopelos y flores bordadas con hilos coloridos del imponente vestuario oaxaqueño. La Tehuana se convirtió en un ideal para Don Porfirio, fundador de casa Tradición Chagoya.

Ficha técnica

Maestro Mezcalero: Petronilo Rosario Altamirano.

Población: Las Margaritas, San Pedro Totolapam, Oaxaca, México.

Maguey: Espadín (Agave Angustifolia Haw)

Tiempo de maduración: 8 años

Tipo de horno: cónico de piedra

Tipo de destilado: alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 40%

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