Mezcal Un espirituoso de clase mundial 1

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Mezcal Un espirituoso de clase mundial  1

Un libro donde se relata la historia del mezcal, su origen, procesos de producción y su evolución al día de hoy.  Este libro pretende aclarar la información difusa y poco certera que circula hoy en día debido al auge del mezcal a nivel mundial.

Mezcal Un espirituoso de clase mundial ha sido escrito por Domingo García, un investigador que ha dedicado varios años de su vida al estudio de esta bebida.

Agotado

Libro de pasta blanda

Impreso a color

137 páginas

García, Domingo,  1450 Ediciones, 2019, Oaxaca.

 

Marca

Mezcalia

Titulo

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