Sotol Origen Raíz 750 ml

$ 1,222.00 Inc. IVA

Sotol Origen Raíz es elaborado con Dasylirion cedrosanum en Tuitán, Durango por el maestro Valentín Cortés.   El dasylirion que se utiliza para el Sotol Origen Raíz crece en la zona volcánica del Cerro Maika, Nombre de Dios.

Nota de cata

Vista:

Nariz:

Boca:

 

Historia

Sotol Origen Raíz

Origen Raíz  es una sociedad entre dos familias mexicanas de diferentes raíces.  La familia Saravia originaria de Durango y la familia Cortes de Oaxaca, ambas con una tradición en el negocio del mezcal y del crecimiento de sus comunidades.

Origen Raíz es un proyecto muy interesante y ejemplo de lo que se puede lograr cuando existe un proyecto común y amor por una cultura.

Ficha técnica

Maestro Sotolero: Valentín Cortés

Población: El Ojo, Tuitán, Durango.

Maguey:  Sereque  (Dasylirion Cedrosanum) silvestre

Tiempo de maduración: 8 a 9 años

Tipo de horno: Cónico de piedra de río

Tipo de destilado: Alambique de cobre

Número de destilaciones: 2

Fecha de destilación:

Vol. Alc.: 50%

 

Marca

Origen Raíz

Titulo

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Precio
Presentación
Mezcal

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